O historii objektu dosud nebylo nic vypátráno.
Dva rezervoáry na pitnou vodu vybudované v roce 1906 za starosty Franze Fassla firmou Hermann Stark v Ústí nad Labem. Větší, výše položený rezervoár pojme 2000 litrů vody, menší, níže položený, 500 litrů. Stavba rezervoárů byla součástí stavby nového vodovodu pro město Jesenice v nákladu 100 000 korun. Z 2 km vzdálených pramenů přivádělo vodu do města litinové potrubí, v městě samém bylo vybudováno 16 hydrantů a do všech domů byla voda dodávána pomocí domovních potrubí. Vodovod slavnostně posvěcen 19. 8. 1906, v provozu dodnes.
Publikace 100 technických a industriálních staveb ve Středočeském kraji (2008) uvádí sušárnu chmele v čp. 55 jako jednu z největších chmelových sušáren v ČR. Postavena v roce 1897 Emanuelem Patrákem. V roce 1920 uváděna v majetku J. Vrábíka, který provedl stavební úpravy objektů se zajímavou hodinovou věží a provoz vybavil moderní technologií; součástí byly i sklady. Areál byl v provozu až do roku 1975, v současnosti je v majetku družstva Agrochmel. V letech 1944-1945 ukryta ve věži nad hodinami obecní kronika. V roce 1951 se čp. 55 stává ústředním, „kde se soustřeďuje veškeren život JZD v Kněževsi.“ do areálu kdysi vedla krásná brána s rovným překladem a secesním štukovým dekorem postavená roku 1920 (plán k její stavbě uložen na úřadě městyse), zbourána byla někdy za éry JZD. Stejně jako přízemní výměnek vlevo při vjezdu.
Původně se jmenoval Luční mlýn, německy Wiesen Mühle. Slovo bylo časem zaměněno za Weise – bílý. K jeho vzniku a historii dosud nebylo nic dalšího vypátráno.
Vaření piva v Krušovicích doloženo k roku 1581. Velkého zvelebení se dostalo pivovaru za Arnošta Josefa Valdštejna po roce 1686. Postavil r. 1688 novou sladovnu, sýpky, stáje a stodoly, obnovil mlýny na mletí obilí a sladu. V pozdějších letech postavil spilku atd. V roce 1845 přestavba sladovny, v roce 1869 další přestavba sladovny, sušáren, varny a chladíren atd. V roce 1897 stavba nové lednice a spilky.